Questão 2966: A etapa de distribuição das refeições tem como objetivo ...

Responda abaixo: A etapa de distribuição das refeições tem como objetivo oferecer os alimentos para o consumo imediato, sob controle de tempo e de temperatura. Nessa etapa, um procedimento correto é o(a)

Questão 2966 | Conhecimentos Específicos, Agente de Preparo de Alimentos, Comlurb, CESGRANRIO, Ensino Fundamental, 2009

A etapa de distribuição das refeições tem como objetivo oferecer os alimentos para o consumo imediato, sob controle de tempo e de temperatura. Nessa etapa, um procedimento correto é o(a)