Questões e Exercícios de Zootecnia

1 - Questão 35612 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Sobre os cuidados que devem ser dispensados aos bezerros recém-nascidos.

I- Após o nascimento deve-se cortar e desinfetar o umbigo com solução de álcool iodado a 10% ou outro produto comercial.
II- Verificar se o bezerro consegue mamar normalmente. No caso de vacas de tetas grandes, é necessário ajudar o recém-nascido nas primeiras mamadas e depois esgotar o úbere da vaca.
III- É indispensável que o bezerro mame o colostro. Descartar vacas de tetas grandes e aquelas que produzem pouco leite.
IV- É recomendável manter os bezerros em “pasto-maternidade”, durante a primeira semana de vida, para facilitar a assistência.

Estão CORRETAS, apenas as afirmativas:

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2 - Questão 35593 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Os cruzamentos constituem a base da exploração comercial de suínos. Sobre o cruzamento em suínos as seguintes alternativas estão corretas, EXCETO:

a) suínos da raça Pietrain possuem histórico de serem mais susceptíveis ao estresse pré-abate, o que poderia aumentar as chances de incidência de carne tipo PSE caso não se saiba o genótipo dos animais para o gene Halotano. b) as raças de linhagem pura mais utilizadas em cruzamentos no Brasil são Landrace e Large White. c) o melhoramento de linhas puras com impacto na produção nacional se dá nas granjas núcleo, já as granjas multiplicadoras têm como o objetivo de multiplicar este material genético e obter ganhos por meio dos cruzamentos. d) fêmeas F1 obtidas de cruzamento manifestarão sua heterose materna quando utilizadas em cruzamentos. e) devido às elevadas herdabilidades das características de carcaça, o cruzamento se apresenta como uma ferramenta muito mais eficiente para estas características do que para características reprodutivas, que normalmente apresentam baixas herdabilidades.

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3 - Questão 35613 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
São todos produtos da produção apícola, EXCETO:

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4 - Questão 35603 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Em termos práticos, o objetivo de toda granja é ser livre do maior número possível de doenças. A condição de estar livre do maior número de doenças é o principal fator de eficiência e rentabilidade. Quanto aos itens que devem compor o plano de biosseguridade:

I- A localização das granjas é o fator isolado mais importante de introdução de novas doenças, pois o risco é variável, dependendo das barreiras naturais, climáticas e fenômenos meteorológicos.
II- A introdução de material genético não é um risco. O maior risco é o contato homem-animal, pois insere novos agentes na criação.
III- O trânsito na granja deve ser adequado por um fluxograma de pessoal entre salas ou setores, transporte de material entre locais, galpões e salas, para evitar transmissão de agentes patogênicos.

Estão CORRETAS, apenas as afirmativas:

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5 - Questão 35610 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
A silagem é uma forma de conservação de forragens que visa à alimentação dos animais no período de estiagem. Sobre os fatores que influenciam a produção de silagem, é CORRETO afirmar.

a) O teor de matéria seca da planta é um importante fator determinante do tipo de fermentação no processo de ensilagem. Silagens que apresentam umidade muito alta têm uma série de desvantagens, entre ela a perda de nutrientes de alta digestibilidade. b) O valor final do pH é mais importante do que a velocidade com que ocorre a queda desse pH, pois indica o tempo de preservação que a silagem ficará armazenada. c) A produção de ácido butírico é fundamental para a redução do pH e inibição do crescimento de bactérias indesejadas. d) Altos teores de nitrogênio amoniacal são desejáveis para silagens (valores superiores a 15% do nitrogênio total), pois fornecem boa fonte de nitrogênio não proteico para o animal. e) A quantidade de carboidratos solúveis não deve ser superior a 5%, pois estimulam o crescimento de microrganismos indesejáveis.

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6 - Questão 35609 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Sobre os métodos de reprodução aplicados na ovinocultura.

I- No sistema de monta natural livre, o macho permanece continuamente (todo o tempo) junto com as fêmeas e cruza com elas, sem controle, em qualquer época do ano. Esse sistema tem como vantagem que as fêmeas, ainda muito jovens, sejam estimuladas a entrar no cio aumentando sua vida produtiva.
II- No sistema de monta natural controlada, os reprodutores permanecem separados das fêmeas e apenas na época planejada para cobertura são colocados juntos, reduzindo o número de machos necessários em relação à monta livre.
III- A inseminação artificial possibilita ao ovinocultor comum utilizar, em sua criação, reprodutores de alto valor econômico, sem custos de manutenção ao seu rebanho.

Estão CORRETAS, apenas as afirmativas:

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7 - Questão 35606 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Sobre os principais desinfetantes utilizados na avicultura industrial de corte, é INCORRETO afirmar.

a) O formol tem como principal forma ativa o formaldeído ou aldeído fórmico. O formol é um excelente desinfetante atuando tanto sobre bactérias como também sobre vírus e fungos. b) A amônia quaternária (ou surfactante catiônico) é outro tipo de desinfetante largamente utilizado na avicultura. Tem atuação potencializada quando combinada com sabões e detergentes aniônicos. c) Os fenóis são germicidas de amplo espectro, pouco tóxicos e sua atuação não é prejudicada pela presença de matéria orgânica, por isso são indicados para serem usados em pedilúvio e desinfecção de pisos. d) A atuação dos cresóis não é prejudicada pelo contato com matéria orgânica e tem um poder residual prolongado. Podem ser preparadas soluções de cresol saponificado, contendo cresol e solução de hidroalcoólica de sabão. e) Os iodados têm boa ação germicida, poder residual pobre e o seu mecanismo de ação sobre os microrganismos se faz por meio da desnaturação proteica.

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8 - Questão 35604 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Sobre o manejo do pastejo é CORRETO afirmar.

a) O tempo em que um animal passa pastejando é função direta da quantidade de forragem disponível, e os animais chegam a aumentar em até 50% o tempo de pastejo em situações de restrição de alimento. b) O aumento do tempo de pastejo faz com que o impacto do pastejo no sistema seja diminuído, na medida em que implique, invariavelmente, em aumento do tempo que o animal passa se deslocando na área. c) Estação alimentar é a área alcançada pelo animal quando está pastejando e sem que se movam as suas patas dianteiras. Quanto maior a quantidade de nutrientes existentes na estação alimentar, menor o tempo de permanência do animal nela. d) A limitação de alimento, pela baixa massa de forragem no sistema, faz com que menos tecido vegetal esteja presente entre o casco e a superfície do solo, diminuindo o tombamento de forragem e melhorando os atributos físicos do solo. e) A quantidade de forragem em oferta não afeta o ritmo de aquisição de forragem.

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9 - Questão 35611 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
Quanto ao metabolismo e partição de energia em animais monogástricos, é INCORRETO afirmar.

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10 - Questão 35608 - Zootecnia - Nível Superior - Zootecnista - IFPA - 2016
O sistema de produção de orgânicos no Brasil teve suas práticas regulamentadas pela Instrução Normativa nº 64 de 18 de dezembro de 2008, a qual regulamenta e estabelece normas técnicas para os Sistemas Orgânicos de Produção Animal e Vegetal no Brasil, baseada na Lei 10.831 de 23 de dezembro de 2003. Sobre essas práticas é CORRETO afirmar.

a) É permitido o uso de biotecnologias da reprodução como inseminação artificial, transferência de embriões e fertilização in vitro, desde que os animais doadores sejam oriundos de sistemas orgânicos de produção. b) A iluminação artificial será permitida desde que se garanta um período mínimo de 4 (quatro) horas por dia no escuro. c) É permitido adquirir animais de sistemas convencionais quando os custos de produção orgânica estiverem exageradamente altos, sempre escolhendo animais mais novos desde que seja reposto todo o plantel reprodutivo. d) É permitido a produção de silagem, feno e outros produtos e subprodutos de origem vegetal de sistemas orgânicos, contudo a utilização de aditivos deve ser realizado com restrições e devidamente comunicado aos órgãos de avaliação de conformidade. e) As práticas da debicagem e a muda forçada para aves podem ser empregadas desde que utilizem sedativos para que os animais não sintam dor, e tais práticas estejam descritas no plano de manejo orgânico da propriedade.

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