Simulado CEAGESP - Veterinária - Médico Veterinário - 2010

Simulado para Médico Veterinário - CEAGESP com 5 Questões de Veterinária. Prova com Exercícios de Ensino Superior da Banca VUNESP com Gabarito.

  • 208 Resolveram
  • 43% Acertos
  • 7 Gabaritaram
  • barra ótimo 32 Ótimo
  • barra qtd_bom 37 Bom
  • barra ruim127 Regular
  • barra péssimo12 Ruim

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  • 1 - Questão 22762.   Veterinária - Nível Superior - Médico Veterinário - CEAGESP - VUNESP - 2010
  • Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, as definições de: boas práticas de fabricação de alimentos - BPF - e análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC.
  • 2 - Questão 22763.   Veterinária - Nível Superior - Médico Veterinário - CEAGESP - VUNESP - 2010
  • Na análise sensorial do pescado, o off flavor, identificado como gosto ou odor de "mofo" e "barro", é um fenômeno que ocorre em peixes de cultivo intensivo
  • 3 - Questão 22764.   Veterinária - Nível Superior - Médico Veterinário - CEAGESP - VUNESP - 2010
  • O mel, quando classificado por sua origem, pode receber, entre outras classificações, a de "melato" ou "mel de melato". Essa categoria refere-se ao produto
  • 4 - Questão 22765.   Veterinária - Nível Superior - Médico Veterinário - CEAGESP - VUNESP - 2010
  • Os critérios de julgamento e destinação do leite em vigor no Brasil preconizam que,
  • 5 - Questão 22766.   Veterinária - Nível Superior - Médico Veterinário - CEAGESP - VUNESP - 2010
  • A delimitação física do estabelecimento de abate de animais de corte em áreas "suja" e "limpa" tem a finalidade de

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